Ikan gabus adalah jenis ikan yang hidup dan berkembang di air tawar. Ikan gabus memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh karena kandungan nutrisinya yang kaya. Kandungan nutrisi dalam ikan gabus, seperti albumin, protein, lemak baik, vitamin, dan mineral, membuatnya sangat bermanfaat bagi kesehatan secara umum, terutama dalam mendukung pemulihan tubuh dan menjaga keseimbangan nutrisi. Berikut 7 manfaat ikan gabus bagi kesehatan:
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ikan gabus mengandung protein hewani yang tinggi dan mudah diserap oleh tubuh. Protein ini membantu dalam regenerasi sel, pembentukan otot, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh.
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Ikan gabus mengandung albumin, sejenis protein yang berperan penting dalam mempercepat penyembuhan luka, termasuk luka pasca-operasi. Albumin membantu meningkatkan kadar protein dalam darah, yang penting untuk perbaikan jaringan.
3. Meningkatkan Kadar Albumin dalam Darah
Albumin juga berfungsi menjaga tekanan darah dan membantu distribusi hormon serta enzim penting dalam tubuh. Konsumsi ikan gabus bermanfaat bagi penderita hipoalbuminemia (kadar albumin rendah) untuk meningkatkan keseimbangan cairan dalam tubuh.
4. Baik untuk Pertumbuhan Tulang
Ikan gabus kaya akan mineral seperti kalsium dan fosfor yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Nutrisi ini membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kekuatan tulang.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan asam amino esensial dalam ikan gabus membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Ini membuat tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
6. Menjaga Fungsi Hati
Ikan gabus dapat membantu dalam menjaga kesehatan hati dengan membantu regenerasi sel-sel hati yang rusak.
7. Baik untuk Penderita Malnutrisi
Karena kandungan nutrisinya yang kaya, ikan gabus sering dianjurkan bagi penderita malnutrisi atau kekurangan gizi sebagai sumber asupan gizi yang baik.