Buah mentimun mengandung kalori yang sangat rendah. Dalam 100 gram mentimun, hanya terdapat sekitar 15 kalori. Kandungan airnya yang mencapai 95% menjadikannya pilihan yang tepat untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi tanpa menambah asupan kalori berlebihan.
Selain rendah kalori, mentimun juga kaya akan serat, terutama pada kulitnya. Serat ini tidak hanya membantu memperlambat proses pencernaan, tetapi juga memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan demikian, konsumsi mentimun dapat mengurangi keinginan untuk ngemil makanan tidak sehat.
Mentimun membantu membersihkan tubuh dari racun melalui proses hidrasi dan detoksifikasi alami. Kombinasi kandungan air dan seratnya juga mendukung fungsi usus yang sehat, sehingga membantu mencegah kembung dan memperbaiki metabolisme tubuh.
Cara Mengonsumsi Mentimun untuk Penurunan Berat Badan
- Kombinasikan potongan mentimun dengan sayuran lain, seperti tomat dan selada, serta tambahkan dressing rendah kalori.
- Campurkan mentimun dengan lemon dan mint untuk minuman detoks yang segar.
- Iris mentimun menjadi potongan tipis, taburi dengan sedikit garam laut atau bubuk cabai untuk camilan sehat.
- Iris mentimun tipis-tipis dan masukkan ke dalam air untuk minuman infused water yang menyehatkan.
